boules de perles
2020-01-13 11:09:06
Ingrédients
accessoires
- oignons verts montant droit
- gingembre montant droit
- maïzena montant droit
- riz thaïlandais montant droit
charge
- sel montant droit
- poulet montant droit
- huile de sésame montant droit
- poivre blanc montant droit
- doux goût
- vapeur artisanat
- demi-heure Temps
- ordinaire difficulté
- 1 boules de perles produites. Matériels
- 2 lavage du riz avec de l'eau propre, puis mis à tremper pendant 1 heure.
- 3 oignons verts hachés coupés de rechange d'oignon vert.
- 4 gingembre haché haché fin de sauvegarde.
- 5 côtelette de porc veille Rouni.
- 6 côtelette bon désordre plus de l'eau, le gingembre oignon, oeufs, sel, amidon, poivre blanc, l'huile de sésame.
- 7 toutes les sauces à base de viande et sous agitation dans une direction.
- 8 vigoureusement jusqu'à ce que la viande, remuer une bonne position pendant un certain temps de la viande.
- 9 riz imbibé d'eau sèche tombe à travers le contrôle de veille.
- Prendre une plaque 10, la nappe hachée de carotte à la plaque inférieure.
- 11 une quantité appropriée de la viande, pétrir forme sphérique.
- 12 bonne frotter la balle dans le riz imbibée.
- 13 boulettes de viande font uniformes emballés dans du riz gluant.
- Il bandera en 14 boulettes de viande plat de riz.
- 15 jusqu'à ce que toutes les balles font, dans la marmite fumante, faire bouillir l'eau après l'incendie, petit feu à la vapeur 15 à 20 minutes pour déterminer le temps à la vapeur en fonction de la taille des billes.
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