ingrédients
tofu Chiba
200g
laitue
150g
quantité montant adjuvant à l'huile de calmar quantité de boeuf salé, des boulettes de viande de porc quantité quantité de carotte quantité quantité quantité de quantité d'ail pâte de haricots ail Pi gingembre quantité appropriée de la quantité de poivre de sucre
Mille approche pot épicé tofu tofu Chiba décongelé 1
2 Préparer la laitue Deal, feuilles d'ail, calmars, tranches de boeuf, boulettes de porc, des tranches de porc et tranches de carotte
3 Préparer la sauce
4 mil première tofu coupé en tranches minces
morceaux de tofu des deux côtés de la température du récipient de friture à 5 flameout se distinguent par morceaux d'huile jaunâtre
Après une autre 6 dans la température du pot de poivre jusqu'à ce que l'huile parfumée ramassé au poivre
Le gingembre, l'ail et le haricot décrochage coller 7 sur l'utilisation de la poêle à frire chaude sous une marque
8 laitue premier feu de transfert de bloc coulé agitation saveur Stir
9 a été ajouté de l'eau et les morceaux de tofu frits
feu de 10 couverture à feu moyen tour ébullition et laisser mijoter 5 minutes de plus pour faire du tofu savoureux
11 boulettes de viande est d'abord ouvert, morceaux de porc et de carotte dans le feu de transfert à ébullition
12 feuilles d'ail puis ajouter Yujuan
13 pour essayer le goût, plus le sel au goût
Après la quantité de sucre 14 est ajouté au goût flameout pan
