1. caramel bouilli, du sucre dans la casserole, à feu moyen et laisser mijoter à brun foncé, tandis que l'autre crème chauffage à la pâle eau de feu, crème fouettée est versée dans le pot de caramel réchauffé, retirer du feu et mélanger rapidement. Laisser refroidir
2. le beurre ramolli, le sucre en poudre Battre ajouté, on ajoute successivement 2 ufs, Beat
3. Ajouter la sauce au caramel, mélanger 1, la farine tamisée, mélanger uniformément coupé
4. figues trempées versé du rhum, mélange
L'huile de brosse de moule, la pâte à gâteau est versée dans une partie des tiges de figues, mis en, couplée à une autre portion de 80% de pâte complète
6. Préchauffer le four à 170 degrés et cuire environ 40-45 minutes