ingrédients

 

Faible farine de gluten

 

210g

 

ufs

 

1

 

Le sucre blanc cristallisé

 

60g

 

L'amidon de maïs

 

30g

 

Laisser refroidir ouvert blanc

 

280g

 

L'huile de maïs

 

45g

 

 Accessoires 30g pur lait

 approche de la farine d'oeufs et de l'amidon 1 mélangé dans le bassin.

2 oeufs une pause.

3 avec addition de sucre Fouetter l'oeuf.

4 l'huile de maïs a été ajouté en agitant suffisamment.

5 addition d'eau et bien mélanger.

liquide 6-mélangé dans la farine lentement, un peu d'agitation.

7 et remuer jusqu'à ce que les particules de pas lisse et délicat.

8 enfin dans l'agitation du lait.

9 Laisser reposer le liquide pendant une demi-heure.

Moule à oeufs 10 feu moyen pendant deux minutes.

11 rapidement versé le liquide, la tête près du couvercle vers le bas.

12 restent dans le feu, à l'envers afin de ne pas faire attention au milieu de brûlé, environ 34 minutes, et doré des deux côtés à la moisissure.

13 enfance collation préférée est pas.