Ingrédients

• côtes de porc 500 grammes

accessoires

• oignons montant droit
• vin de cuisine montant droit
• sucre 2 cuillères à soupe
• vinaigre de riz 2 cuillères à soupe
• sauce de soja 2 cuillères à soupe
• sauce de soja 1 cuillère à soupe
• sel Un peu
• persil A
• L'huile d'arachide Un peu
• poivre Un peu
• gingembre montant droit

• Sauce aigre-douce goût
• brûler artisanat
• une heure Temps
• simple difficulté

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  1 côtelettes de porc, coupé en petits morceaux de telle sorte que le patron.

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  2 propre, pot d'eau froide, ajouter le poivre, anis, gingembre, vin de cuisine.

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  3 bouilli cuisiné 8 minutes.

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  4 retirer et réserver.

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  5 cuillères à soupe de sucre 2.

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  6 cuillères à soupe de sauce 2.

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  72 cuillères à soupe de vinaigre de riz.

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  8 gingembre, le poivre.

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  9 faire bouillir l'huile chaude dans le mettre poivre. Gingembre, saveur Stir.

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  10 dans les nervures faire sauter.

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  11 réglé la sauce aigre-douce, la moitié de l'eau a été ajouté.

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  12 au jus d'alimentation dans le pot, mettre un peu de sel, après ébullition et laisser mijoter pendant 15 minutes.

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  1315 minutes après la soupe est épaisse sur elle, de la soupe et plus sur la sauce feu.

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  14 porc aigre-doux est fait.

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  15 terminée.