La farine dans la casserole, l'eau chaude, en remuant avec des baguettes, puis pétrir la pâte táng une demi-heure.

Émincé pâte de haricot Pi, la sauce hoisin, sauce aigre-douce, sauce à l'ail de côté.

Wok mettre l'huile à feu doux, anis étoilé et ajouter le poivre poisson frit, laissant l'huile. Verser la pâte de haricot Pi haché Stir marqué, ajouter la sauce de fruits de mer, pâte de haricots doux et sauce faire revenir l'ail, ajouter un demi-bol d'eau, de sucre, de cumin en poudre, poudre de sésame cuit, ébullition, faire sauter quelques-uns, casserole du feu, la sauce est fait.

Xing pâte en deux parties, particulièrement minces comme manger peut être divisé en trois. Rouleau en feuille mince, brosse une couche d'huile, saupoudrer la poudre de piment.

Couper en carrés attachés à la.

Un appui sur une, repliée.

roll pancake Université nationale Cheng Kung

Préchauffer la cuisson électrique, dans la quantité de carter d'huile, Mettez la tarte à cuire au four jusqu'à ce que doré des deux côtés. Brosse sur une couche de sauce, saupoudré de graines de sésame blanc et oignons verts, gâteau de sauce sur le bien.

Pan, la coupe, le transfert à une plaque.