« approche est simple, bien qu'il n'y ait pas lumineux coloré, mais vraiment bon à manger. » ingrédients
- pommes de terre montant droit
- farine montant droit
accessoires
- échalote montant droit
- Shi Sanxiang montant droit
- épicé goût
- faire frire artisanat
- demi-heure Temps
- simple difficulté
-
1 trouver un tel plateau plat, qui a d'abord uniforme recouvert d'une couche de farine, si la maison n'est pas une grande assiette avec une planche à découper peut également être -
2 pommes de terre, épluchées et volume deux personnes peuvent être deux ou trois pommes de terre, pommes de terre doivent se frotter la gomme dans cette image, ne pas frotter les pommes de terre une fois considéré tout, le premier par un pour obtenir de l'eau plus facilement en pommes de terre la boue -
3 de façon uniforme de telle sorte que chacune des bandes enroulées de la farine, de préférence pas coller ensemble, puis les pommes de terre pincée frotter ERASE de surface -
4 toutes les choses, avec quelques minutes de dix à vapeur, jusqu'à ce que les pommes de terre cuites à la vapeur -
5 oignon vert haché, échalotte point supplémentaire sera très parfumé fried -
6 huile de libération remuez, salez, mettre un peu Shi Sanxiang, puis mettre l'échalote, les pommes de terre poêlées d'évacuation de vapeur -
7 pan
