« En parlant de boîte aubergine, la première pensée est de l'huile, qui est trop grasse, et aujourd'hui, nous portons une attention à la santé de trop malsaine, et le goût assez difficile, comment l'exécuter? Essayez boîte aubergines frites non seulement moins de pétrole, et le goût fondu, le goût est aussi très louange ". ingrédients

• aubergine 500 grammes
• ciboulette 200 grammes
• ufs 2
• surface 100 grammes

accessoires

• sel montant droit
• huile montant droit

• salé goût
• Cuit à la poêle artisanat
• une heure Temps
• ordinaire difficulté

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  1 poireau enlèvement propre, lavés, coupés en pastilles,

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  2 oeufs dans un bol, ajouter un peu de sel, Fouet, pot un peu plus dans l'huile, la chaleur de l'huile dans les ufs, frire, coupé en petits morceaux avec une pelle, cool

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  3 tiges d'aubergine, lavées, coupées en diagonale, la note que chacun des deux à assembler, à savoir, une première lame ne coupe pas, la seconde lame de coupe,

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  4 poireaux et les ufs, la quantité de décharge d'huile et de sel, et bien mélanger,

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  Prenez un 5 tranches d'aubergines coupées ouvert du milieu, placé dans un poireau de farce d'oeuf approprié,

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  6 aubergines sont tous bons intermédiaires agrafe,

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  7 la farine, l'eau a été ajoutée, mélanger dans la pâte de farine, avec une cuillère pour ramasser l'état, allez vers le bas pour l'aligner, avec embarrassant couche trop mince, trop épaisse est trop épaisse sera la farine,

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  8 quantité casserole d'huile sur la brosse,

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  9 aubergines ramasser une boîte avec des baguettes, en jouant un rôle dans la farine pâte,

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  Chaleur, ajouter 10 boîtes aubergines d'huile, etc. pendant environ 2 minutes brun doré, la tête en bas, des deux côtés de tous brun doré, peut effectuer un panoramique.

Conseils

pâte de consistance mince affecte principalement l'épaisseur de la surface extérieure de la cartouche aubergine, si vous aimez les nouilles pâte épaisse peut être fusionné plus Oh.