1. Préparer la lie de soja (lait de consommation filtré hors de la lie)

2. un poireau, l'eau bouillie sur les grains de maïs cuits à moitié, deux ufs

3. Préparer un grand bol, placé dans le poireau haché, dans les grains de maïs, brisant l'uf de la coquille dans l'uf, Okara est agité dans

4. dans la quantité de farine, sel, Shi Sanxiang, poudre de poulet, mettre un peu d'eau Stir

5. Ceci est un bien mélanger, mettre la bonne quantité de farine au point, ne pas être trop mince, épais. Contre le matériel doit être approprié, pas trop de maïs et de haricots drêches, les ufs ne peuvent pas mettre trop peu. Sinon le gâteau facilement cassé. Peut être frit sur un plat, la moitié du bol de pâte dans le moule, le lissage

6. faire frire les deux côtés de la plaque pan d'or

7. Couper en petits morceaux en diagonale, placé sur le côté de la plaque, mettre au milieu de vos trempettes préférés

8. à nouveau une photo