« un casse-croûte à la main délicieuse - quand il vient à Yuba, beaucoup de gens pourraient d'abord penser à Wuhan Sanxiandoupi, mais dans ma ville natale de Jianli, il y a un autre type de saveur des grains cuir, le soja et vraiment faire enfant Oh, un bol de haricots secs caillé cuit, repas délicieux petit-déjeuner peut-être, ou peut-être ne voulait pas l'estomac délicieux repas de bar, chaque fois après avoir mangé caillé séché de haricots, je pâte Yuba devrait lèchent jus Wanbian, vraiment savoureux à l'intérieur de ce jus oh. Les coques se rapprochent: un premier rapport de soja et de riz de 3: 1 nuit à bulles, les graines de soja imbibées et Mega grande quantité d'eau a été placé dans une pierre d'épaisseur; poêle à bois de tigre de pays de la paille, lavage chaudron net chaleur, le soja et le lait de riz va porter une bonne eau le long du bord de la casserole pour étaler une fine gâteau, tout en douceur après une bonne part du volume III immédiatement rouleau, puis déchiqueté et séché. bon soleil Yuba à sceller, obtenir un peu de temps pour manger à l'eau tiède après doux et cuire les aliments, bien sûr, vous pouvez manger frais, frais périssables, nous devons maintenant faire cependant est de manger. " ingrédients
accessoires
- champignons montant droit
- fongus montant droit
- légumes montant droit
- saucisse montant droit
charge
- ail 2
- sauce de soja montant droit
- saindoux montant droit
- sel montant droit
- poivre montant droit
- salé goût
- cuisinier artisanat
- vingt minutes Temps
- simple difficulté
-
1 Préparation des aliments -
2 Yuba avec de l'eau tiède pendant 15 minutes, ramolli -
Laver 3 pour couper les champignons, les tranches de champignons, les tranches de saucisse -
4 Faites bouillir chaud, ajouter le lard -
Ajout de l'ail et faire revenir 5 -
6 saucisse ajoutée champignon champignons, une minute marmite -
7 pot, ajouter de l'eau à ébullition, ajouter séché tofu -
8 coque champignons add faire bouillir, champignons, saucisse -
9 bouillir à nouveau dans les légumes, la soupe de tofu un peu épais à ce moment, et ladite pâte cuite à partir de -
10 dans une petite quantité de légumes cuits Une fois que la sauce de soja, le sel et le poivre, OK
Conseils
1, du Yuba ensemble pour cuire la pâte, la soupe de pâte de haricots ont le goût d'un tel, il y a des points comme des collations Pâte Guobian Fujian. 2, plats latéraux peuvent être arbitrairement ajoutés, aussi longtemps que les plats de viande, la viande et les légumes sont très délicieux.
