« cristal riz gluant clair, enveloppé dans des boulettes de viande délicieux, qui a également ajouté les crevettes, les champignons et les carottes, délicieux et ne pas se sentir fatigué, très savoureux. Pour manger rapidement, je aime la taille du tennis de table, donc, trop embarrassée alors dit une des balles de perle. Simples boulettes de riz glutineux est plus approprié. " ingrédients
- riz gluant montant droit
- viande montant droit
- crevette montant droit
accessoires
- carotte montant droit
- Le blanc d'oeuf montant droit
- champignons montant droit
- oignons montant droit
- gingembre montant droit
charge
- sel montant droit
- vin de cuisine montant droit
- amidon montant droit
- salé goût
- vapeur artisanat
- demi-heure Temps
- ordinaire difficulté
-
1 à 5 heures en avant de la bulle de riz, de l'eau de vidange. Graisse de porc maigre et de 2: 8 rapport, de la viande hachée. -
carapaces de crevettes et tête de crevettes 2 est enlevé, cliquez sur la ligne de crevettes, l'amidon et rincer à l'eau arrêtée après quelques, les crevettes de la boue des clapotis pressé. -
3 et les champignons trempés carotte, oignon, extrémité coupée de gingembre ensemble. -
4 de prendre un grand bol, et dans la viande de crevettes fouisseuses, ajouter le sel, le poivre, le vin de cuisson, l'amidon, à la fin de gingembre, il y a un uf. -
Les 5 matériaux orientés dans une direction a été agité force. -
6 viande marinée extrudé main sphérique, semblable à la taille de la table de tennis, 2 cercle riz en forme de plaque de laminage, le riz glutineux enveloppé de manière uniforme. -
7 pour reprendre un plat, brosse sur une mince couche d'huile de sésame, fera un bon travail de boulettes de riz glutineux soigneusement. -
8 vapeur d'eau, l'eau bouillie SAIC, en boules, et de la vapeur pendant 20 minutes. -
9 mettre une forme, jetez un coup d'oeil.
Conseils
Rouler les boules de riz gluant, le meilleur riz dans le bol pour secouer, le dos de rouleau-et-vient plus de quelques fois, enveloppé en uniforme, le riz gluant est pas facile de déversement.
