La montagne de porc farci hachoir à viande. choix du porc ou entrecôte Meirou. Ajouter une cuillère à soupe de sel, le gingembre est pas (ne pas l'amour ne peut pas de gingembre en poudre de gingembre coupé), deux cuillères de sauce de soja, sauce aux huîtres, une cuillerée de vin une cuillère (vous pouvez aussi maintenir pense personnellement que l'ajout de la boisson peut être porc retiré Xing Weier pas de vin peut remplacer la liqueur), deux cuillères d'huile d'arachide, l'huile de soja a cuit cuillère, mélanger et laisser en attente de position.
Laver le poireau de contrôle de l'eau sèche, haché, l'huile d'olive (ou l'huile d'arachide), poudre de poivre, le mélange a été versé dans de la viande.
De plus une crevettes séchées. (Peut également ajouter hachée grosses crevettes)
Frappez dans un oeuf cru, oeuf cru, plus boulettes ainsi, augmenter la viscosité du remplissage, des paquets de bourrage plus poireau.
Remuer de veille.
Plus grande que la surface de la farine et de l'eau sous agitation Xu, l'eau froide peut être utilisé. Je préfère utiliser l'eau chaude pas chaud, donc économiser le temps de la peau de la pâte et rouler et sauver un peu maladroit.
surface Batt pour former une pâte debout de rechange.
sous-agent de taille modérée.
Rouleau dans une peau de boulette. Assurez-vous d'apprendre vos propres enveloppes de boulette, acheter des sacs de boulettes boulettes ne se sentait pas l'âme.
Quenelles, complète.
