1. Préparer le gingembre, la cassonade, les dates imbibés à l'avance

2. tour sur le pot d'eau, le gingembre et ajouter les dates rouges ébullition

3. Battre les ufs

4. Une fois les ufs tourner doucement l'autre côté de la surface de la solidifiée cuire deux minutes (comme oeuf Tangxinping peut réduire le temps de cuisson)

5. Ajouter la cassonade et cuire jusqu'à ce que le sucre brun fondu, le gingembre et servir un clip

6. La figure fini