1. Préparez la croûte à voler, il coupera en 4
2. enclume farine cour sèche, puis rouler dans la croûte voleront légèrement plus grand que la longue fosse Bacon
3. Placez le bacon sur la croûte de mouche
4. Dans le rouleau final de départ et le point sur liquidation
5. successivement bon volume, croûte fermé bâton à la mouche
6. jaune d'oeuf avec une brosse sur la couche de surface de la brosse
7. pan couche supérieure d'une feuille d'aluminium, la feuille sur le rouleau de lard, chaque truie sésame noir
8. Le four préchauffé pendant plusieurs minutes à l'avance, et ensuite de 180 degrés, 20 minutes
9. cuit Zhuangpen