1. mettre dans un récipient de farine de riz gluant, farine de blé, plus mélange.

2. brûler un peu d'eau, après l'ouverture, Tangmian, attention à l'eau lentement vers le bas, d'un côté, et d'un côté. (Plus d'eau trop douce, ne pas faire, moins mauvais goût de l'eau)

3. boulette friction Démarrer, tirant la pâte directement à partir d'un petit coeur tordu circulaire laissez-faire cavalier.

4. Le plateau de siège, l'eau bouillie, ajouter des boulettes de riz et laisser cuire pendant dix minutes, vous pourrez déguster de délicieux!