"Le bouillon végétarien préparé à partir de pousses de bambou d'hiver a une valeur nutritive élevée. Cette soupe de nouilles est non grasse et a un goût léger. Elle convient très bien aux petits bébés. Il existe à la fois des pousses de bambou fraîches et des concombres rafraîchissants. Faites-le bouillir un peu et congelez-le. Il peut être utilisé pour la cuisson de nouilles ou de soupe pour bébés. Il peut non seulement rehausser la saveur, mais aussi rendre la soupe plus nutritive. " Ingrédients
- Macaroni 30g
- Pousses de bambou d'hiver 1
- épinard 30g
- concombre 20 grammes
Accessoires
- Autre Goût
- cuisinier Artisanat
- une demi-heure long
- Simple Difficulté
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1 Pousses de bambou d'hiver coupées en dés, ajouter de l'eau et cuire dans la casserole pendant environ 20 minutes. Astuces: Si vous souhaitez faire bouillir un peu plus de bouillon et conserver les nouilles pour votre bébé, vous pouvez ajouter plus d'eau. Une partie du bouillon bouilli est utilisée pour cuire des nouilles.Le reste du bouillon est réfrigéré et congelé.Vous pouvez l'utiliser à chaque fois que vous cuisinez des nouilles ~ -
2 Pendant que la soupe bout, coupez le concombre en dés; lavez les épinards, faites-les bouillir 30 secondes dans de l'eau bouillante et coupez-les en petits morceaux. -
3 Une fois le bouillon bouilli, retirer la cuillère supplémentaire et laisser quelques nouilles. Astuces: Si le bébé ne peut pas manger de telles pousses de bambou d'hiver, gardez simplement le bouillon végétarien et retirez les pousses de bambou d'hiver pour faire de la boue. -
4 Ajouter les nouilles creuses et le concombre en dés pour cuire ensemble. Cuire à feu doux pendant environ 10 minutes jusqu'à ce que les nouilles soient cuites. Astuces: choisissez simplement ce que vous aimez. Les nouilles creuses ont été trempées à l'avance, mais elles n'ont pas été cuites une fois, et j'ai senti que le bébé l'acceptait également. -
Après que 5 côtés soient cuits, ajoutez les épinards cuits. Éteignez le chauffage s'il est légèrement chaud. -
6 La soupe de nouilles végétarienne avec une saveur légèrement sucrée et parfumée est prête, les nouilles sont très moelleuses et rafraîchissantes avec des pousses de bambou et des concombres d'hiver. -
7 Soupe non grasse et légère, soupe de nouilles très fraîche et rafraîchissante, elle n'a pas besoin d'assaisonnement pour être délicieuse.
Conseils
Cette recette a une vidéo à l'appui, qui peut être consultée dans le compte public WeChat "Cinq repas par jour". Si je ne comprends pas ma recette, je demanderai également le numéro public à demander. Il y a 500 compléments alimentaires pour bébés fabriqués par la mère nutritionniste Tous vos puzzles alimentaires.
