Chou pain frit - légumes Mère

Couple chaque samedi est notre temps de 2 personnes dans le monde Oh, donc faire les parents à la maison, ne pas manger repas de riz. Gris souvent délicieux, facile à utiliser, mon mari et moi chacun a mangé deux bols chou demi Filet mignon de porc montant droit tarte soie 1 kg tomate demi poivre demi gingembre 2 oignons verts 1/4 racine échalote 1

étape 1

Les anciennes règles, la première page d'une carte finale, le chou salé Rouchao moule à gâteau, son mari manger un peu ~

étape 2

Photo de groupe des ingrédients nécessaires

étape 3

Première étape: parce que les besoins de porc mariné pendant 15 minutes, donc d'abord faire du porc, je l'ai acheté du porc de l'étagère de supermarché, vous pouvez également acheter filet mignon se couper. Mettez un peu de porc salé, demi-poulet une cuillère à café, une petite quantité de sauce de soja, la couverture debout wrap.

étape 4

Deuxième étape: le casser dans un morceau de chou, lavé (la quantité de nourriture que mon mari et moi avons tous deux besoin d'un demi-chou, à titre de référence).

étape 5

Troisième étape: le chou râpé, les ingrédients de chou un wok l'eau sera le retrait, donc ne semble pas couper une grande assiette, le temps de friture réduire la moitié du montant.

étape 6

Quatrième étape: tomates Diqie Ding (moitié nécessaire), l'échalote oignon oignon coupé (oignons verts utilisation de cuisine, avant d'ajouter casserole d'oignon), les tranches de gingembre, l'ail coupé l'ail et l'ail veille.

étape 7

Cinquième étape: première production de viande de porc. wok chaud, huile fraîche wok, le gingembre, l'ail jusqu'à ce que l'huile d'oignon jusqu'à ce que le 6 dans la chaleur, la friture odeur.

étape 8

Sixième étape: le porc frit de glissement, la couleur de porc frite soit une demi-minute après la veille de Huosheng.

étape 9

Étape 7: chou frit. Laver le pot, mettre de l'huile, l'huile fraîche wok, l'huile d'ail jusqu'à ce que l'ajout d'oignon vert Liucheng, la saveur de Stir.

étape 10

Huitième étape: Ajouter le chou et Poêlées à feu moyen (remuer rapidement, car il est chou cuit facile), ajouter le poivre vert et chou après un peu mou, tomate Ding frire.

étape 11

Étape 9: porc frit juste pour se joindre, adoucir le chou peut ajouter des épices, et ajouter une cuillerée de sel, une demi-cuillère à café de moins de sucre, une cuillerée de poulet, un peu de sauce de soja et de continuer à faire sauter jusqu'à ce que le chou cuit en ajoutant une petite quantité d'eau ( quand le moment mis pour éviter la soie gâteau crêpière).

étape 12

Etape 10: Sur la tuile de chou sur la soie gâteau, tarte à la soie saupoudré avec de l'ail. Gaixiao feu, couvrir le ragoût de couvercle pendant deux minutes, en attendant la poêle alimentaire Oh ~

étape 13

Étape 11: Après deux minutes saupoudrez d'oignons verts, sautés agglomérante Rouchao chou délicieux pain sur le plateau un peu ~
Braisée crêpes ~ Balikun, Mori, Dunhuang (y compris l'histoire) Aimer au nord-ouest des pâtes faites maison (b)
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