1. Après le lard en tranches de lavage

2. pousses de bambou coupées en morceaux pelées, lavées et coupées en rondelles de poivron rouge

3. Les pousses de bambou bouillies avec de l'eau salée, retirer et égoutter réserve d'eau

4. lard cuit dans l'eau bouillante pendant environ 10 minutes, retirer et égoutter

5. wok versez un peu d'huile, versez les morceaux de lard, faire sauter un petit feu pour extraire son huile interne

6. Ensuite, la pousse de bambou dans le pot

7. la sauce de soja Ajouter mélanger uniformément

8. brièvement d'agitation suivi par le poivron rouge

9. Enfin mettre un peu d'assaisonnement de poulet dans la poêle

10. transférer dans une assiette et saupoudrer d'oignon vert haché pour le goûter!