ingrédients
ufs
5
Faible farine de gluten
90g
yaourt
330g
la poudre de vanille excipient de 30 g de sucre 40 g de maïs 2 g d'amandes en les montant
approche d'amande gâteau yogourt maison yaourt sans huile 1 On a placé 10 g de sucre fouet
2 jaunes ont été ajoutés individuellement
3 Tamisez la farine deux types fouet
4 poudre de protéine de vanille, mis trois fois avec 30 g de sucre en une mousse rigide de passer mélangeur électrique
51/3 protéine dégagée dans le jaune d'oeuf, à son tour mélangé uniformément
6 puis est retombé au reste de la protéine en uniforme tournée mixte
7 est versé dans le moule, les amandes pincée (matrice de 8 pouces plus 4 pouces)
8 four préchauffé, ajouter de l'eau dans le fond de la cuve, sur une ligne de moule de cuisson, les moyens 150 degrés 70 minutes
