ingrédients
farine
300g
citrouille
150g
pâte de haricots rouges
300g
La quantité d'huile la bonne quantité d'accessoires de levure
Pratiques or citrouille cuit à la vapeur citrouille 1 Peel fines tranches, cuits à la vapeur dans le bateau à vapeur.
L'agitation avec un mélangeur à deux
3 remuer dans la citrouille
4 farine dans la levure
5 Incorporer graduellement la citrouille (en raison d'une augmentation serait affectée trop ou trop peu)
6 pour former une pâte, la fermentation plafonné. (J'ai passé 40 minutes)
7 tours à 2-3 fois plus (à cause de mon impatience, testé plusieurs fois)
8 sur échappement
9 est divisé en parties égales, puis 5-10 minutes stationnaire estampillée
10 Cette fois, la pâte de haricot rouge sont également divisés en parties égales
11 a sorti un morceau de pâte, aplatir, ajouter la pâte de haricot rouge, fermé enveloppé, rond frottement, un par un chèque.
12 plat de maïs cuit à la vapeur placé sur les vêtements (release)
13 petits pains sur le dessus, pour laisser des espaces yo
Le pot 14 dans l'eau froide, a couronné la brûlure du feu Après 2 minutes, une seconde fermentation, environ 20 minutes
Après 15 à la vapeur ouverte pendant 15-20 minutes hors du feu, éteindre le feu, puis cinq minutes avant d'ouvrir le couvercle, regard, il est d'or, séduisant il?
