ingrédients
La farine de gâteau
70g
ufs
3
Accessoires sucre 50 g de lait de l'huile de maïs 10g 5 gouttes de vinaigre blanc
approche gâteau de cuiseur de riz cuit à la vapeur 1 tous les matériaux prêts à remplir,
2 séparés jaune d'oeuf, blanc d'oeuf, ce qui est un peu jaune d'oeuf, blanc d'oeuf ou autre ne peut pas passer. Verser l'uf jaune un peu d'huile commence à remuer, remuer jusqu'à homogénéité.
3 jaunes d'oeuf tamisé de farine à gâteau, uniformément agité, et on a agité jusqu'à ce qu'il ne particulaire.
4 à l'intérieur de blanc d'oeuf avec le sucre.
5 ufs à l'intérieur quelques gouttes de vinaigre blanc.
6 a commencé à passer le blanc d'oeuf, blanc d'uf ont envoyé à carton ondulé. Soulever le fouet crochet légèrement courbée, ce qui indique envoyé un bon oeuf.
7 envoyé une bonne quantité de blanc d'uf, 1/3 minutes, versez le jaune d'oeuf. Début se mélange, bien mélanger jusqu'à ce que le tour.
8 puis dans le blanc d'uf a commencé à tourner l'autre moins de la moitié du mélange jusqu'à ce que le mélange tourné.
9 Enfin, le reste du blanc d'uf dans le jaune d'oeuf jusqu'à ce que le riz bien mélanger.
10 riz blanc d'oeuf mariné versé dans le cuiseur à riz, la surface lisse, ville de bulles à la ville un peu out?
11 dans le cuiseur de riz, la cuisson appuyer sur la touche.
12 puis à appuyer sur le temps de cuisson pour continuer évaporé, et les temps suivants, peuvent être enlevés, et l'évent en les bloquant avec un chiffon, pour éviter les fuites d'air.
13 bon gâteau, versez-le doucement, le goût très parfumé du lait et des ufs.
14 gâteau fini
15 gâteau fini
