ingrédients

 

farine

 

450g

 

ciboulette

 

300g

 

ufs

 

5

 

 1 cuillère à soupe de sel d'adjuvant à l'huile 3 cuillères à 1 g de levure

 Poireaux petits pains d'ufs pratique d'ajouter la farine 1 levure et floc Jiaocheng d'eau chaude, puis dans la pâte, la couverture sous-fermentation deux fois plus grand

2 fini farine fermentée, le malaxage et ensuite forcée l'air d'échappement

3 frotter en bandes, coupées, puis rouler en une feuille épaisse entourée mince intermédiaire

4 oeufs battus avec le sel, la ciboulette lavées et hachées

5 poireaux frits oeufs avec le sel, Sheng et mettre de côté

6 puis enveloppé dans des petits pains

7 chignon a laissé reposer 10 minutes, puis distillée pot d'eau froide 10 minutes et trois minutes, puis dénoyage

8 bien