Faible farine de gluten
150g
porc
100 g
chaussures de rue
3
adjuvants huile quantité d'amidon quantité de sauce de soja salée quantité quantité quantité de sucre de la levure sèche Bonnes pratiques boulettes 1 pétrir la pâte, et d'autres fermentées 2 pâte pour doubler 3 petits morceaux de pâte en bandes coupées côtelette de porc et 4 fer à cheval bon sel, la sauce de soja, amidon de maïs, l'huile et laisser mariner forfait tout a commencé 5 bon paquet 6 mettre de l'eau froide à la vapeur quinze minutes A fini 7