Cloud yam oreille soupe de ragoût de poulet

« Comme dit le proverbe, amer été amer d'été, le temps chaud est-à-dire, il est préférable de manger des ingrédients amers, jouer le rôle de la chaleur Qu Shu, chaud ciel couplé, manger plus Guadan , est également une grave pénurie d'eau, jusqu'à ce que finalement tenir la graisse d'automne de la saison, aujourd'hui sur les oreilles nuage igname poulet cuit. le poulet est la mère a donné le chat il y a quelques jours, il a dit à son amie ramené du pays vont au poulet, garder le Biaofeitizhuang, un grand chat a pris seulement la moitié du poulet au ragoût assez, vous pouvez aller rejoindre grasse, nettoyer l'estomac des oreilles de nuages, puis ajouter quelques savoureux cireuse rose, il Spleen Yang le rôle de l'estomac de l'igname, juste un peu moins de sel, il a été assez savoureux, une nutrition adéquate, assez délicieux, qu'attendez-vous comme les parents, il est aussi une soupe nourrissante pour votre famille et vous l'offrir ». ingrédients
  • oreille cloud 100 grammes
  • igname 500 grammes
  • poulet seulement la moitié
accessoires
  • gingembre 3
  • huile montant droit
  • sel montant droit
  • vin de cuisine montant droit
  • salé goût
  • civet artisanat
  • une heure Temps
  • ordinaire difficulté
  • 1 morceaux de poulet haché, l'igname et lavage des dalles, Peler nuage bulle de lavage oreille, le gingembre coupé grand.
  • 2 wok, mettre de l'huile, le gingembre faire sauter.
  • 3 est ensuite placé dans la peau de poulet frite d'or.
  • 4 trempette soupe saupoudrée le long de l'arôme du vin à l'odeur de poisson.
  • 5 Ensuite, mettre un peu plus d'eau et porter à ébullition.
  • 6 est ensuite transféré dans la cocotte en petit laisser mijoter pendant 20 minutes.
  • 7 avant l'oreille dans le nuage.
  • 8 puis l'igname dans le pot et laisser mijoter jusqu'à pleine maturité.
  • 9 dans la quantité de sel avait assez savoureux.

Conseils

temps sautés de poulet, vous pouvez utiliser le vin de cuisine, ou du vin, ou du vin peut être.
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