ingrédients

 

Jarret de boeuf

 

1800g

 

 Accessoires pour les feuilles de laurier 2-3 comprimés 200g oignon haché céleri carotte 1 cuillère à soupe de persil séché 250 g de pommes de terre 400g 450g 15g sel en conserve tomates rouges 100 ml

 Rouge Vin Rouge Boeuf braisé Shank Bowl pratique tendons coupés en morceaux 1 lavés dans la mijoteuse

2 tomates en conserve ajoutées

3 oignons, céleri en

44h haute feu de boeuf Sulan

5 Ajouter le sel, pommes de terre et les carottes, les pommes de terre et laisser mijoter 30min doux

6 versé sur le riz