Le beurre, coupé en Ding, par la nécessité de ramollir à température ambiante jusqu'à ce que le doigt peut taper sur le dessus des fossettes apparaissent (températures basses en hiver, peut être enlevé pendant longtemps à l'avance pour adoucir, mais ne dépensent pas d'argent à faire pression).
farine de gluten faible, farine d'amande, la noix de coco de farine tout mélangé, tamisé, et enfin ajouter le sel, noix de coco, dessiné à la main pour remuer jusqu'à ce fouet la farine tout est complètement mélangé.
Tout le sucre saupoudré uniformément sur le dessus de beurre, la margarine et le sucre étaient mélangés voir pompage sans fouet jusqu'à la main de sucre en vrac en poudre. (Recommandé d'utiliser un récipient profond, le sucre, l'huile est empêchée de voler partout lors de l'envoi du beurre renversements)
Dans un autre mélangeur électrique, sur les résultats de l'étape 3 de passer, jusqu'à ce que le sucre soit complètement Ronghe à la crème, le sucre couleur plus claire et ne voient pas le chemin.
Poser la crème au beurre, crème légère versé trois fois (en hiver s'il vous plaît utiliser la température normale), après chaque coulée battre ensemble sous une crème légère au batteur électrique. Après l'achèvement de la crème finale à la poêle avec une spatule scraping recueillie matériau intermédiaire, puis envoyé, de sorte qu'il devienne complètement uniforme, montrant des lignes pour cette dent comme des ondulations.
Suivant a été ajouté en deux étapes pour aboutir à l'étape 5 du second matériau. beurre coupé dans la farine avec une cuillère, jusqu'à ce que la farine de ne sèche ensemble la prochaine fois, continuer à presser la pâte est complètement coupé uniformément mélangé.
Préparation d'une ouverture du récipient de long corps légèrement plus petit que le sac de tuyauterie, installé Conseils pâtisserie, cuillère, couteau de support.
Conseils de pâtisserie dans le récipient intérieur, sac éversion récipient d'emballage, la pâte a été chargé avec des sacs de fleurs de cuillère, et pressées fermement, des fleurs à la bouche pressée contre la pâte, la pâte avec une spatule le résidu est gratté dans une cuillère aussi sac.
Installé après la pâte, la levée de poche à douille, serrer fermement pressé contre la pâte d'ouverture et de mettre la bouche des fleurs. ouverture de sertissage figure peut être dévissée, puis plusieurs tours en tissu Touchan de rechange sur le doigt, afin de presser le bord latéral est vissée vers le bas.
Tapis de cuisson de papier sulfurisé. Lorsque serrant biscuits aux amandes en forme de cercle de manière en forme de goutte, et est pressé vers l'intérieur pour retirer lorsque la lumière se terminant, puis retiré, puis la largeur de fente d'un doigt, la prochaine extrusion. Après tout le bien presser, 180 Préchauffage four. Ensuite, insérez un grand cercle d'amande postes vacants, a une légère pression pour le fixer à la fin. Après avoir terminé un bon dans le four cuire au four milieu pendant 10 minutes pour observer les deux dernières minutes, le cercle a commencé à apparaître en or jaune peut éteindre le feu pour voir le fond du cookie. Après laisser refroidir complètement emballage enlevé, scellé, peut être congelé de préférence.