cookies au beurre de cacahu�te

Broyez votre propre beurre de cacahu�te sans additifs et transformez-le en biscuits faible, la m�thode est tr�s simple ~ beurre 55 g beurre d'arachide 50 grammes Farine faible en gluten 86 g Lait 15 g Sucre semoule 32 g

Couper le beurre en petits morceaux, ramollir � temp�rature ambiante, ajouter le sucre fin et battre uniform�ment.

Ajouter le beurre de cacahu�te et battre jusqu'� ce que le beurre soit agrandi et l�ger, et qu'il soit uniforme et lisse.

Ajouter le lait et battre uniform�ment jusqu'� consistance lisse.

Tamisez la farine � faible teneur en gluten et m�langez-la uniform�ment avec une spatule.

Mettez-le dans une poche � douille L'embout buccal est de taille moyenne � huit dents.

Pressez-le uniform�ment dans la plaque � p�tisserie, mettez-le au four � 180 degr�s et faites cuire au four pendant environ 16 � 18 minutes.

Route de la soie

Apprenez � conna�tre la Chine