ingrédients
côtes de porc
400g
ail
150g
Accessoires de sel d'huile au goût bonne quantité de gingembre un peu de poivre 5
1 ail nervures exercent des nervures en segments
2 pouces ail long, je tiens à être cassé à la main, le dos haché au poivre
3 gingembre râpé
4 Mettre l'huile, des côtes de porc sautés directement mis alevins de gingembre. Un léger Jiao Xiang, serrer la viande, le sel ajouté, tiré goût brut. Sheng la mise en veille.
5 ail frire, ajouter le poivre lors de la cuisson 7 minutes, dans les côtes de porc de poêle à frire
