Escargot lavé, séché, rechange
Perilla table de toilette
Crush rechange ail
Pepper 20, une rupture des pièces d'anis, de cannelle casser en une taille ongle (total 3 pièces), le géraniol 3
La sauce de soja (recommandé Lee Kum Kee / Oui haïtien), vin de cuisine
Faire chauffer l'huile d'arachide, respectivement, l'ail, les anneaux de poivre, d'épices (feuilles de laurier, le poivre, anis étoilé, cannelle), 1,5 cuillères à soupe de sauce de soja, et faire sauter.
Verser escargot remuer, ajouter un peu d'eau bouillante à feu vif pendant 10 minutes
Ajouter les feuilles de basilic, ajouter le sucre, le sel, la chaleur moyenne de vin pendant 5 minutes. Fermer le couvercle de la chaleur et faire mijoter pendant 10-15 minutes (bon)
Retirer du feu, il! Mangez avec leurs mains plus de saveur!