La neige décongelé morceaux de boeuf, pas d'eau rapidement dégel morceau de boeuf, des taches isolées sur, ne pas attendre que la chute fonctionOff.
chauffage Pan, tranche le dépliage de boeuf dans une casserole sur feu doux jusqu'à ce frire les deux côtés ne peuvent pas de couleur, pas frire longues. Si moins tranches de boeuf gras, puis, il peut essuyer une couche de beurre dans une casserole chauffée.
Le boeuf frit
oignon Shred, le beurre avec un premier oignon frit poêlé, le buf puis versé dans le pot, le sucre glace a été ajouté rapidement (à la place du sucre disponible) et le goût de la sauce de soja frais remuer très rapidement quelques Sheng out.
Étape 4 S'il y a excès d'huile, les carottes frites peuvent être utilisées, si l'excès d'huile ne pas ajouter d'huile supplémentaire, les carottes dans la casserole, ajouter le sel, faire frire.
Épinards dans l'eau bouillie sur le contrôle de l'humidité à sec (il y a des champignons, vous pouvez ajouter un champignon, après l'eau bouillante, ajouter un peu d'huile et la sauce soja, les sautés). Transfert à une assiette, saupoudrez du buf de sésame blanc sur le bouton OK.
