Après lavage des trotteurs coupés en morceaux (un des trotteurs de coupe 4), gros oignon coupé, le gingembre coupé grand

Pot, ajouter de l'eau, mis trotteurs, après le feu d'ouverture à ébullition, mousse écrémé, enlever, puis rincer

Les trotteurs dans la cocotte-minute électrique, puis se transformer en l'oignon, le gingembre, le sel, le sucre, les épices (vous pouvez mettre dans un petit sac de gaze), la sauce soja, la sauce soja, le vin blanc, les arachides, puis ajouter de l'eau, non plus nourriture peut, puis l'agneau en sauce, vitesse ragoût de buf 30 minutes.

Pan, complète