beurre
120g
Faible farine de gluten
150g
le jaune d'oeuf de sucre Excipients sel de citron 3g 1 g biscuits au beurre approche beurre prêt matériel correspondant, le sucre, l'uf, le citron, la farine et le sel. 2 beurre mélangé avec du sucre. 3 a été agité avec un mélangeur électrique à passer. Le jaune d'oeuf a été ajouté 4 Incorporer le beurre, citron ajouté. 5 Stir. 6 farine de gluten faible, tamisé, ajouter le beurre, l'ajout de sel. 7 Incorporer dans une pâte épaisse. Charge poche à douille 8 Pan 9 pad bâche, la buse d'extrusion en forme de beignet avec la tuyauterie, la couche supérieure dans le four. 10 à 160 degrés, environ 15 minutes, pour colorer la surface. 11 biscuits au beurre cuit!