Ingrédients

• Wuchang Environ un demi kilogramme

accessoires

• oignons verts A
• poivre vert 2
• gingembre montant droit
• ail montant droit

• épicé goût
• brûler artisanat
• demi-heure Temps
• ordinaire difficulté

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  1 poisson coupé en arrière plusieurs fois, les deux surfaces du vin, le sel essuyer uniformément, mariné pendant 15 minutes.

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  2 oignon l'ail au gingembre, piment séché, anis étoilé, le zeste d'orange séché, prêt.

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  3 d'eau, la sauce soja, la sauce de soja, le poivre, mélanger dans un bol.

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  4 feu doux doré sur les deux côtés du pot de poisson.

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  5 mettre la bonne quantité d'huile, tous les ingrédients qui entrent dans la faire revenir, pâte de haricots add.

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  6 poissons en eux, il suffit de mettre le mélange d'assaisonnement, verser pendant quinze minutes sans chaleur élevée du poisson.

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  7 regard bref à mi-chemin au poisson, l'autre côté savoureux.

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  8 Quinze minutes plus tard, la couleur, la saveur et le goût, peut être un wok propre.