ingrédients

 

côtes

 

300g

 

 matériaux de graines fermentées ail 31 petite quantité de sel d'échalote de chaîne de l'huile de poivre rouge quantité de quantité de la quantité de liqueur de sauce de soja

 sauce soja Ail côtes cuites à la vapeur pratiquent la coupe des côtes en 13-4cm longue période, lavage et réserve d'eau de drainage;

2 graines d'ail grattées dans l'ail;

3 côtes du sel, décapé après la liqueur, l'ail, mélanger 3-4 heures (réfrigérateur);

Dans le carter d'huile 4 à 6 à la chaleur;

5 côtes marinées (eau sèche) dans l'huile de friture feu intérieur;

Frit à 6 nervures des deux côtés de la viande à enlever et le serrage;

Les nervures porc frite 7 et la section mince a été coupée vers le bas sur le tempeh poivrons rouges hachés, puis surmonté d'une petite quantité de sauce de soja;

8 cuit à la vapeur 15-20 minutes dans un autocuiseur (si l'on utilise une vapeur ordinaire, de la vapeur nécessaire 40-60 minutes), après le saupoudrer pan oignon vert haché ou de persil.