« comme la nourriture, aime la cuisson. Appris depuis appris à faire cuire un gâteau, les amis et la famille, je vais faire un gâteau d'anniversaire pour eux, non seulement d'améliorer les sentiments, mais aussi pour satisfaire mon désir de faire un gâteau, bon, l'amour sur la cuisson, vous devez savoir, quelques jours ne se déplace pas le four ne pas faire quelque chose, je me sens très perdu un bois là-bas. La plupart du temps quand un gâteau d'anniversaire, j'aime faire cuire un gâteau mousseline, puis utiliser la crème légère (crème animale) plâtrage, de décoration, des fruits ou quelque chose de décoration, en regardant beau, manger est aussi délicieux. Il y a un bon ami « double onze » anniversaire avant son anniversaire, je lui ai demandé, quel genre de gâteau que vous voulez faire? Elle n'a pas hésité à choisir une poupée Barbie. Je ne l'ai pas vraiment le gâteau de poupée Barbie. Avant de voir un ami faire trop de peine à cuire plusieurs gâteaux avant de pouvoir terminer. Récemment, les ventes de scie de moule à cake Barbie, la cuisson d'un gâteau peut, sans hésiter perdre le moule inférieur, a commencé la production ce gâteau Barbie. Cette fois-ci, je choisis toujours plâtrage, la décoration à la crème légère, simple et élégant. En raison de poupées Barbie ont les cheveux longs, mais aussi si la couche avec une tuyauterie de crème légère aura une incidence sur l'apparence, donc je vais donner Barbie a un manteau Fondant. Une fois le produit fini est sorti, je me sens très belle. " ingrédients
- ufs 4
- La farine de gâteau 80 grammes
- sucre 70 grammes
- lait 40 grammes
- huile de salade 40 grammes
accessoires
- crème fleurette 450 grammes
- sucre 40 grammes
- crème fondant montant droit
- pâte pigment montant droit
- kiwi 1
- doux goût
- cuisson artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
-
Après avoir ajouté quelques gouttes de jus de citron 1 blanc d'oeuf, poissons et envoyés à la forme de la paupière supérieure en trois fois 50 g de sucre, ont amené à passer le petit angle aigu. -
2 jaune 20 g de sucre, fouetter uniforme, du lait et de l'huile de la salade et on agite uniformément. -
3 farine de gâteau tamiser. -
4 fouettant rapidement. -
51/3 est mélangé avec les protéines de l'uf, avec une spatule .. -
Tous les 6 pâte de protéine a été versée, avec une spatule rapide. Dans la pâte à gâteau. -
7 Barbie versé dans un moule, la suppression d'un choc quelques bulles. -
8 dans le four préchauffé à 25 minutes de cuisson 130 ° tour de 160 degrés cuire au four pendant 25 minutes. (Température du four est élevée) -
9 pour faire le gâteau à l'envers, après tout let moule fraîche. (Excusez-moi de ne pas mieux le mode, le fond de certains dommages) -
10 transversale à trois. -
Peler le kiwi 11 petits morceaux. -
12 crème à fouetter, ajouter le sucre. -
13 seront envoyés à la crème légère dur, très épais. -
14 Prenez la tranche inférieure du gâteau, CAST une crème légère, saupoudrez de kiwi. -
Une deuxième feuille de couverture 15, puis la crème légère coulée, kiwi saupoudrer. -
16 couvrent la dernière pièce. -
17 la surface du gâteau avec une spatule pour étendre l'aide de la crème fouettée. -
Les 18 autres ont été ajoutés un peu de crème légère colorant rose, chargé de la tuyauterie, des biscuits rotatifs d'extrusion fleur facturé en utilisant le six dents. -
19 Barbie avance lavée avec de la saumure, le corps enveloppé dans une pellicule de plastique. Avec une petite veste faite de Fondant enveloppé. -
20 Quelques fleurs roses et une ceinture ornée. -
21 La poupée est insérée dans le gâteau, puis obtenir une crème fleurette taille lien. -
22 beau gâteau Barbie est fait.
Conseils
Envoyer et la décoration sur une crème légère. 1. La crème à fouetter un jour avant du réfrigérateur-congélateur. 2. Faire passer la crème légère est préférable de tête fouet, battre le bol d'oeuf Réfrigérer pendant une demi-heure. 3. crème à fouetter et le taux de sucre est généralement de 10: 1. 4. Recommandations Biaohua crème légère avec un peu difficile à jouer, qui est tout passe, épais une meilleure tuyauterie. La crème fouettée utilisée après l'ouverture de la boîte avec une ouverture de la pince entre eux, avec des sacs en plastique et ensuite enroulé autour de la réfrigération du réfrigérateur pouvez ensuite enregistrer environ 10 jours.
