ingrédients

 

farine

 

60g

 

jaune d'uf cuit

 

2

 

Lait entier en poudre

 

10g

 

noix de coco cuit

 

10g

 

Le lait condensé

 

20g

 

levure

 

2 g

 

bicarbonate de soude

 

1 g

 

 huile de salade de sésame noir quantité quantité de quantité adjuvant oeuf brosse

 1 jaune d'oeuf, gâteaux de noix de coco pratique ingrédients prêts.

2 jaunes d'oeuf tamisés.

3 et du visage: tous les ingrédients dans le bassin, avec salade et les nouilles, pour saisir le degré de humides et sèches.

4 recouverte d'une pellicule de plastique de veille pendant 20 minutes.

5 un petit morceau de pâte arrondis.

tapis de cuisson en silicone en 6 plaquettes de puits. (Je l'avais voulu utiliser le moule, inefficace, inutile)

7 par plat de la main.

8 oeuf pinceau, puis saupoudré de graines de sésame noir.

9 avance dans le four préchauffé à 160 degrés pendant 20 minutes. (Réglez le temps de cuisson en fonction de votre four)