ingrédients

 

crème fleurette

 

100 grammes

 

sucre en poudre

 

50 grammes

 

 Accessoires maltose 16 g

 1 Matériaux de pratique: crème fondant lumière 100 g, 50 g de sucre, 16 g de maltose

2 Placez tous les ingrédients dans le pot.

3 le feu, le feu est chauffé, avec agitation constante pour faire fondre le sucre.

4 sucre bouillant,

5 progressivement d'épaisseur,

6 a fini par devenir pâte épaisse peu profonde de couleur café au lait,

7 est versé dans le moule en silicone et on refroidit pour solidifier.

8 déduit,

9 coupé en petits morceaux.

Sac couche 10 plaquettes,

11 puis enveloppé emballage de bonbons.