Ingrédients

• poissons Sequoia 1

accessoires

• gingembre montant droit
• huile montant droit
• ciboule montant droit
• sauce de poisson cuit à la vapeur montant droit

marinade

• sel montant droit

• salé goût
• Cuit à la poêle artisanat
• dix minutes Temps
• simple difficulté

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  1 matières premières, propre, essuyer le corps du poisson au sel, mariné pendant 30 minutes avant, papier de cuisine et de l'eau puis sèche.

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  2 huile chaude, le gingembre jusqu'à ce que parfumé.

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  3 l'utilisation de gingembre, pot de chiffon de l'huile de gingembre entier.

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  4 Sous alevins, le gingembre peut être prise en charge ou sera mise au point, je mets le poisson, pas de coke, la saveur de gingembre et le poisson peut rester.

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  Faire bouillir pendant 5 heures le côté doré, environ un demi, se tourner vers l'autre côté, puis les faire frire jusqu'à coloration dorée.

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  6 poisson frit ne tourne pas souvent facilement pourrie, un petit feu frire lentement ne se concentrerait pas, plein a doublé deux fois, sur le familier.

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  7 cuits sur le point suivant cuit à la vapeur sauce soja et le poisson ciboule.

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  8 sur la plaque.