ingrédients

 

aubergine

 

200g

 

jambon

 

100 g

 

 Sel au goût poivre accessoires quantité d'huile la quantité de la quantité de sauce aux huîtres

 approche jambon frit Aubergine 1 pour préparer l'aubergine, le jambon, les poivrons.

2 bandes de poivre, du jambon en tranches, en dés d'aubergine.

3 huile brûlante versé dans l'aubergine et bien mélanger.

4 sel savoureux sautés.

5 Zaichao.

6 dans épicée mention de piment, faire revenir au poivre.

7 et ensuite dans le malaxage du jambon.

8 moment, frit, mettre un peu d'eau pour faire bouillir la sauce.

9 Éteignez la chaleur, nappé de sauce aux huîtres dans la casserole.