1. Préparer les épices nécessaires: quantité de gingembre ail, coupé en très fines

2. Couper le tofu mou en petits morceaux, pot d'eau froide sur l'eau, l'eau ouverte, vous pouvez effectuer un panoramique, plat sec Sheng

3. Versez un peu carter d'huile (cuisson un peu plus que d'habitude), les morceaux secs dans la friture commence, inverser les deux côtés au jaune doré

4. Le gingembre prêt et l'ail, le sel, le poivre et la sauce barbecue, mélanger

5. Retirer du plat de la chaleur, une couleur, la saveur et le goût du fer de tofu fera le travail