1. Choucroute avec des ampoules au sujet, est le lavage du poisson.
2. Laver est le poisson à la tête
3. Placez la choucroute, le poivre, le gingembre haché stand.
4. faire bouillir chaud, sans faire le plein, le wok et faire sauter pour un plat de choucroute de côté.
5. Dans la casserole, faire revenir le gingembre, le piment, wok poisson et faire sauter est le cas.
6. jusqu'à ce que la couleur du poisson, ajoutez un peu de sel, le goût brut tiré.
7. Ajouter le chou sautés uniformément, le point de glisser l'eau, comme le poisson cuit sur elle.
8. salé savoureux, un petit poisson saumuré frit épicé est la casserole.