1. La coupe calmars frais à partir du milieu pour éliminer la couche mince de la peau, une barre de couteau supérieur.

2. section supérieure pouces couteau poireaux Laver, lanières de poivron rouge.

3. Les calmars frais bouillies une bonne sauvegarde.

4. la casserole d'huile chaude, remuer le feu dans le poireau pour adoucir.

5. Ajouter les calamars et piment rouge frais, et le sel ajouté, MSG, vin de sucre, la cuisson et le poivre remuer le feu à plusieurs reprises, et enfin surmonté d'carter d'huile de sésame.