1. méduse dans une solution saline trempé 2-3 heures, puis retiré et coupé en fil de fer, 2 à 3 fois de lavage, vidange réserve d'eau.
2. Couper les oignons, le persil et les couper en sections, l'ail coupé fin, en attente tête de série chili.
3. Le bol a été ajouté peu de sauce de soja, le vinaigre, le sucre, et un peu plus salée que les méduses, puis ajouter l'oignon et le piment, le coke de l'huile chaude en veille Stir.
4. méduses a été versé dans la section de bol de jus de persil, mélanger uniformément.