Tous les matériaux sont mélangés, le cuisinier bien pétrir la pâte divisée en cinq parties, le couvercle et laisser reposer pendant quinze minutes.

Pâte processus de relaxation, 20 g de canneberges séchées hachées, la farce de mélange et 150 g de noix de coco, et divisée en cinq parties égales, de prendre un morceau de pâte après le remplissage de l'ouverture de poignée, le remplissage des deux tiers de la taille du pavage, longueur d'enroulement arrondi d'environ 20 cm avant de couper les nouilles tirer à plat doit à, au-dessus de deux cm de gauche sans coupe, les deux brins de pâtes Screwed fermées, mettre dans la casserole après la poignée de pâte levée suivant.

Récolement deux fois plus grande, brosse le jaune d'uf, les amandes saupoudré de décoration de sésame, décoration ou non. De cette façon, préchauffé à 180 degrés au four pendant 10 minutes. Préchauffage est terminée, la température à 165 degrés et sur le feu les 20 minutes du milieu.

Fini cuit au four.

Bon à manger, quand le thé l'après-midi, le petit-déjeuner sont bons quand