Se préparer: les quatre premiers jaune séparé, protéines, réfrigérateur protéines glace avant utilisation.

Coller le jaune d'uf: le jaune d'oeuf et les huiles végétales Stir premier.

Ensuite, ajouter le lait et bien mélanger.

Ensuite, ajoutez la farine, bien mélanger (ne pas faire trop fort Oh! Would un muscle).

Meringue: la glace au large avec un batteur électrique à frapper faible en protéines mousseuse, puis ajouter la moitié du sucre et quelques gouttes de jus de citron (stabilité des protéines) sous la vitesse moyenne.

Quand ils ont frappé les bulles deviennent des vésicules denses, puis ajoutez le reste du sucre et continuer à battre à vitesse moyenne.

Il crochet a frappé le pick up (il ne faut pas tomber plus bas et se déplacer).

Reliure: puis posez la meringue juste ramasser le jaune lac 1/3 et bien mélanger avec une spatule (pas trop dur, va démoussage Oh).

Mélanger uniformément Rewind épaisse juste à l'intérieur de la meringue et pétrir (même ne peut pas être trop vivement ??). Préchauffer le four à 110/110.

Après le mélange de pâte versé uniformément dans la coupe, la coupe dans la tasse de riz dans la quantité d'eau dans la casserole.

Cuire au four four avec les 15 premières minutes 110/110, 120/120 puis cuire au four pendant 10 minutes, puis cuire 10 minutes 130/130, 140/140 puis cuire au four pendant 10 minutes, puis 150/150 cuire au four pendant 10 minutes, puis 160 / 160 cuire au four pendant 10 minutes, puis 5 minutes cuire 170/170, 180/180 puis cuit au four pendant 5 minutes, des nausées en 2 minutes sur elle.

Procurez-vous quelques gâteaux dans le taraudage rack de refroidissement et laisser refroidir après cuisson, vous pouvez manger Oh!