Le lavé sétaire verte, laisser mijoter pendant une heure.
Après une heure, ajouter le poulet
Couvrir et laisser mijoter pendant 20-30 minutes. J'aime manger le goût pourri doux sur l'extension du temps.
Enfin, ajouter le sel au goût, saupoudrer d'oignons verts hachés