ingrédients
Faible farine de gluten
100 g
crème à fouetter l'amidon 16g 30g cerise 120g de beurre de Excipients sucre oeuf entier sucre de jus de citron 60g 40g 72g de maïs
pratiques de parfum de tarte au citron doux 1. beurre ramolli avant rt
22. Ajouter de sucre en poudre
3. Les moyens pour faire passer un batteur électrique 3, encombrant, délicat duveteux
44. farine Tamiser
5. rien à mélanger 5 lames en poudre, le réfrigérateur 30 minutes
66. Ajouter l'oeuf en sucre, chantilly au sucre fondu
77. jus de citron pressé dans le mélange d'oeuf
88. mélange de crème fleurette Ajouter
99. L'amidon de maïs tamisée, mélanger
1010. On a filtré la solution acidulée, après avoir effacé la mousse de veille
511. Etape 11 après la formation de rouleau pâte réfrigérée, sont placés dans un moule
12. papier sulfurisé 12 couverts avec des haricots
1313. intelligent fidèle au four préchauffé HBB-X6, la première fois: le feu four médian vertical de 160 degrés 16 minutes (de la peau légèrement colorée)
1414. Retirez les haricots
1515. Dans l'étape 10 la solution de tarte finie a été versée dans la tarte de la peau
16 placé dans le four préchauffé 16, la seconde: le feu centrale du four vertical de 170 degrés à environ 30 minutes (solidification peut acide)
17. 17 ~ manger chaud
