Sel: Shi Sanxiang = 3: 1, en mélange
Big lavage uf d'oie, sec. Bonne humeur dans un mouvement circulaire, il y a des touches de liqueur.
Shi Sanxiang uniformément enveloppé leurs sels et leurs mélanges.
pellicule plastique
Mettez le pot au soleil à sécher pendant 30 jours, les jours froids, puis à plus de 40 jours.
Laisser mijoter pendant environ 17 minutes ovales. 30 jours pleurant légèrement, la saveur riche que pur plus salée.