Le gâteau de lune de Egg

« 1. Mon micro-canal numéro public [nourriture] azalées, vous pouvez me voir tous les jours alors que nous rédigions soigneusement recettes alimentaires minceur et idées après l'attention oh! » ingrédients
  • farine tout usage 200 grammes
  • eau de savon 4 g
  • Le sucre inverti 170 grammes
  • L'huile d'arachide 30 grammes
accessoires
  • vitellus 20
  • pâte de graines de lotus 200 grammes
  • Le jaune d'oeuf 1
  • doux goût
  • grillé artisanat
  • heures Temps
  • avancé difficulté
  • 1 jaune d'oeuf, saupoudrez un peu de vin blanc dans le four à 200 degrés et cuire pendant environ 8 minutes, cuire au four jusqu'au jaune d'uf cuit. Ce cuit avec tout le monde de jaune d'oeuf peut trouver dans Taobao.
  • Après 4 g du savon 2 g dans 170 d'eau dans la transformation du sucre et 30 grammes de Stir d'huile d'arachide
  • la farine 3 gluten dans 200 grammes de.
  • 4 a été agité avec une spatule en caoutchouc dans la pâte. Après agitation pendant une réutilisation immédiate comparateur de pâte collante d'une pellicule plastique et réfrigérer 1 heure.
  • 5 pris encase un jaune d'uf 25 g de graines de lotus, ici moule à gâteau de lune 75 g, environ 25 g par du jaune, de pâte emballé 25 g de graines de lotus autour d'un 25 g de jaune d'oeuf. Avec 25 grammes peau de gâteau de lune est assez. Dans le cadre d'une approche détaillée dans les recettes de pâte de graines de lotus!
  • Prendre 25 grammes de pâte 6 enveloppé jaune d'oeuf. Doucement admis gâteau de lune Pikou mains avec la bouche du tigre.
  • 7 un peu de farine dans les Poêler la farine microflamme légèrement jaune, après laisser refroidir.
  • 8 moule à gâteau de lune mettre un peu de panique farine frite, puis verser la farine,
  • Cotylédons 9 gâteau de lune dans le moule.
  • Tous les 10 gâteau de lune moules enveloppés sont pressés sur la belle cotylédons gâteau de lune.
  • 11 sur le gâteau de lune Peizi pulvérisation un peu d'eau avec un petit arrosoir.
  • Four réglé à 12 à 200 degrés, four milieu, cuire au four pendant 20 minutes. 5 minutes après la cuisson retiré le jaune d'oeuf de la brosse de mise en forme sur la surface du gâteau de lune, puis cuire au four pendant 15 minutes. Différentes tailles La puissance du four, le temps et la température à titre d'information. De grandes quantités de gâteau de lune cuites au four après la première cuisson peut d'abord essayer plusieurs fois et températures, trouver la bonne température. Après le gâteau de lune cuit frais cool serait assez difficile, est couronnée de succès, gâteau de lune a mis deux jours plus tard sera de retour à l'huile de la peau de gâteau de lune, deviennent très doux. gâteau de lune peut être placé à environ 7 jours à la température ambiante. Après avoir scellé le réfrigérateur pendant encore plus longtemps!

Conseils

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