étape 1
Je choisis Filet de porc, également appelé les arêtes extérieures. Après le lavage, en tranches, le sel, le vin, l'amidon mariné peu d'huile! Vous pouvez également choisir de passer une bonne couche de porc ou de choisir une autre boîte de viande en tranches. En ce qui concerne le montant ou la pratique habituelle, je ne pesaisétape 2
Melon, épluchés, coupés dans leur bande préférée, ajuster la largeur de la longueur elle-même, le sentiment de tout le monde est pas la même chose. Si la comparaison généreuse, afin de faciliter le goût peut être ajouté un peu moins salée. mieux l'humidité de surface à sec marinéeétape 3
viande marinée, fixant le plateau, une extrémité de la bande est placé melon, roulé lentementétape 4
Melon roulé le pain de viande joue un rôle dans l'amidon, l'amidon de manière à couvert! Ne sautez pas cette étape quand Ha, enveloppé d'amidon, d'huile à l'étape suivante, la viande était pas trop vieuxétape 5
Joignez-vous au pot un peu plus que la quantité d'huile de cuisson, la température de l'huile à sept ou huit en rouleau chaud, le melon tout dans la casserole, faire revenir rouler rapidement. L'action doit être rapide, très longtemps, la viande est facile de vieillir! Je fais des plans pour qu'il vient de mettre un potétape 6
Le melon frit de rouleaux de papier de cuisine sur un absorbant d'aspirationétape 7
Pas de pot pour rester un peu d'huile, ajouter l'oignon et l'ail jusqu'à ce que parfumé comme vous pouvez, je suis paresseux province. Lorsque l'huile chaude et le sucre directement sous la tomate poêlée sauce. A propos de la proportion de la tomate sauce et le sucre, je ne l'ai pas pesé, sont généralement le premier sucre puis ajouter la sauce tomate, essayez les changements appropriés, puis la tomate sauce ou du sucreétape 8
Le pain de viande le melon frit dans le pot sous agitation, ajouter un peu d'eau peut être trente-cinq minutes un peu ragoût! Enfin, la sauce peut être enveloppée en uniformeétape 9
Pan, transfert à une assiette, saupoudrez avec l'embellissement d'oignon vert haché peut être un peu plus basétape 10
Zhang nouveau gros plan, la distorsion des couleurs aussi! Kind est rougeétape 11
Fils à manger, et les quelques autres, le ciel illuminé après que je bosse Zhang, la couleur vraie, qui n'est pas le style!